भोपाल, 24 अगस्त।
रक्षाबंधन और आने वाले त्योहारों को ध्यान में रखते हुए मध्य प्रदेश की राजधानी भोपाल में खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने मिलावटी और संदिग्ध खाद्य पदार्थों के खिलाफ जांच तेज कर दी है। सोमवार को विभागीय टीम ने आईएसबीटी और नादरा बस स्टैंड पर बसों के जरिए बाहर से शहर में लाई जा रही खाद्य सामग्री की जांच की। गुणवत्ता को लेकर संदेह होने पर टीम ने 150 किलो मावा और 166 किलो मिल्क केक जब्त किया।
जब्त किए गए दोनों खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट मिलने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 और संबंधित नियमों के तहत आगे की कार्रवाई निर्धारित की जाएगी।
नागपुर से आई करीब 78 हजार रुपये की खाद्य सामग्रीनादरा बस स्टैंड पर जांच के दौरान नागपुर के रास्ते भोपाल लाई गई मावा और मिल्क केक की खेप पकड़ी गई। इसमें 150 किलो मावा की अनुमानित कीमत 45 हजार रुपये बताई गई है। इसकी बुकिंग भोपाल की अरीहंत डेयरी के नाम पर की गई थी।
इसी खेप के साथ 166 किलो मिल्क केक भी मिला, जिसकी अनुमानित कीमत करीब 33 हजार रुपये बताई गई है। यह सामग्री सब्जी मंडी क्षेत्र स्थित लवली स्वीट्स के नाम से बुक थी। इस तरह दोनों खाद्य पदार्थों की कुल अनुमानित कीमत लगभग 78 हजार रुपये आंकी गई है।
जांच रिपोर्ट के आधार पर होगी कार्रवाईखाद्य विभाग की टीम ने जब्त मावा और मिल्क केक के नमूने सुरक्षित कर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं। अधिकारियों के अनुसार प्रयोगशाला की रिपोर्ट आने के बाद ही यह तय हो सकेगा कि जब्त खाद्य सामग्री निर्धारित गुणवत्ता मानकों पर खरी उतरती है या नहीं। रिपोर्ट में सामने आने वाले तथ्यों के आधार पर संबंधित फर्म के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
बस अड्डों से रेलवे स्टेशनों तक निगरानी बढ़ीत्योहारों के दौरान भोपाल में बाहर से बड़ी मात्रा में आने वाले दुग्ध उत्पादों और मिठाइयों को देखते हुए खाद्य विभाग ने निगरानी का दायरा बढ़ाया है। विभागीय टीमें हलालपुरा, आईएसबीटी और नादरा बस स्टैंड के अलावा भोपाल, बैरागढ़, निशातपुरा और रानी कमलापति रेलवे स्टेशन पर भी खाद्य सामग्री की जांच कर रही हैं।
अधिकारियों के अनुसार रक्षाबंधन और इसके बाद आने वाले त्योहारों को देखते हुए मावा, मिल्क केक, मिठाई, घी और पनीर सहित अन्य दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता पर विशेष नजर रखी जा रही है। दूसरे शहरों से भोपाल पहुंचने वाली खाद्य सामग्री की जांच का यह अभियान आगे भी जारी रहेगा।
त्योहारों में बढ़ती है मावा और मिठाइयों की मांगरक्षाबंधन सहित अन्य त्योहारों के समय मावा, मिठाई और दुग्ध उत्पादों की मांग सामान्य दिनों की तुलना में बढ़ जाती है। इसी को देखते हुए खाद्य विभाग ने बस और रेल मार्ग से भोपाल पहुंचने वाली खाद्य सामग्री की जांच को प्राथमिकता दी है।
विभाग का मुख्य उद्देश्य संदिग्ध या गुणवत्ता मानकों पर खरी नहीं उतरने वाली खाद्य सामग्री को बाजार में पहुंचने से पहले ही रोकना है। इसी क्रम में शहर में आने वाली खाद्य खेपों की जांच लगातार की जा रही है, ताकि त्योहारों के दौरान लोगों तक सुरक्षित और मानक खाद्य सामग्री पहुंच सके।
