भोपाल, 26 अगस्त।
रक्षाबंधन पर्व से पहले मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच को लेकर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने कार्रवाई तेज कर दी है। बुधवार को सीहोर रोड स्थित सांई बाबा ट्रेडिंग का निरीक्षण कर टीम ने 114 किलो अलग-अलग प्रकार की मिठाइयां जब्त कीं। जब्त मिठाइयों की अनुमानित कीमत 22 हजार 800 रुपये बताई गई है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि निरीक्षण के दौरान मिठाइयों की गुणवत्ता की जांच की गई और अलग-अलग खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। इन नमूनों को जांच के लिए राज्य प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद ही मिठाइयों की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों की स्थिति स्पष्ट होगी।
कार्रवाई के दौरान नंदी स्वीट हलवा 27 किलो, कृष्णा हलवा 27 किलो, गोपाल स्वीट्स बर्फी 30 किलो और कृष्णा डिलिशियस स्वीट 30 किलो जब्त की गई।
अधिकारियों ने बताया कि निरीक्षण के दौरान कृष्णा डिलिशियस स्वीट के पैकेट पर मिल्क सॉलिड, शुगर, वनस्पति और रिफाइंड पामोलिन ऑयल जैसी सामग्री का उल्लेख मिला। अब प्रयोगशाला जांच से यह पता लगाया जाएगा कि उत्पाद में उपयोग की गई सामग्री खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप है या नहीं।
विभाग ने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के प्रावधानों के तहत मिठाइयों के नमूने लिए हैं। अधिकारियों के अनुसार, जांच रिपोर्ट में यदि कोई नमूना अमानक या असुरक्षित पाया जाता है तो संबंधित विक्रेता या निर्माता के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
त्योहार को देखते हुए खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीमें मावा और मिठाई दुकानों पर लगातार निरीक्षण और सैंपल लेने की कार्रवाई जारी रखेंगी।
